Des collines qui s’enchaînent, surmontées de châteaux et ponctuées ci-et-là de fermes anciennes ; des vignobles et des oliveraies qui se succèdent, alternant avec de luxuriantes forêts et des champs cultivés ; et puis ensuite, d’antiques petits bourgs, qui surgissent au détour de chaque virage : c’est ça, le territoire du Chianti, assurément l’un des coins les plus fascinants de toute l’Italie.
Délimité par le nord de Florence et le sud de Sienne, le territoire du Chianti est divisé en Chianti Florentin et Chianti Siennois. Le premier comprend notamment les communes de Greve in Chianti et de Barberino Val d’Elsa, et se développe sur une partie du Val d’Arno, du Val d’ Elsa, du Val di Pesa et sur une petite portion du Chianti que l’on peut qualifier de « pur et véritable ».
Le Chianti « pur et véritable », celui que l’on imagine lorsque l’on ferme les yeux, est le Chianti Siennois, dont, selon une approche viticole traditionnelle, font partie les communes de Radda, Castellina et Gaiole in Chianti.
Mais où que vous vous déplaciez à l’intérieur de ce territoire magique, le paysage vous envoûtera, qu’il soit naturel ou rural. Les traits caractéristiques du Chianti sont ses collines, lesquelles le rendent unique et incomparable, avec leurs couleurs variant au fil des saisons, avec les hauts cyprès qui dessinent les contours de leurs chemins. Au sein de ce bel ensemble s’insèrent des petites agglomérations de maisons et des
villas du Chianti ,
typiques de la région, d’anciennes exploitations agricoles aujourd’hui converties en agritourismes ou en hôtels, prompts à accueillir le visiteur pour lui offrir le meilleur de vacances sises parmi les collines de la campagne toscane.
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