Ville d’origine étrusque, qui par la suite se développa comme colonie romaine avec le nom Florentia, Florence est aujourd’hui une ville charmante qui attire toutes les années des milliers de touristes du monde entier, fascinés par la Cathédrale, le Baptistère, l’église de San Marco, San Miniato al Monte, Ponte Vecchio, Piazza della Signoria et Palazzo Vecchio, la Loggia dei Lanzi avec ses statues et beaucoup d’autre monuments très connus. Les nombreuses villas médicéennes parsemées dans la campagne autour de Florence et Fiesole, avec son amphithéâtre romain et sa magnifique vue du chef-lieu toscan, sont des étapes fondamentales d’un séjour à Florence.
Aux passionnés d’évocations historiques et de folklore, Florence offre plusieurs manifestations qui ont lieu pendant toute l’année: la Cavalcata dei Magi (qui rappelle le voyage des Mages afin de porter leurs cadeaux à l’Enfant) en janvier, le Calcio florentin en juin, le Scoppio del carro (l’explosion du char) le jour de Pâques.
Florence est synonyme de haute couture, avec les défilées de Pitti Immagine, shopping, artisanat et bonne cuisine, avec ses restaurants et les nombreuses trattorias du centre historique, où l’on peut goûter les plats de la tradition culinaire toscane arrosés avec du vin Chianti.
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