Bivigliano est une localité située dans la circonscription de Vaglia, dans la province de Florence, dont le nom provient d’un membre de la famille Médicis, contemporain de Laurent le Magnifique. Dans ce village se dresse la magnifique Villa de Bivigliano, dite aussi « Villa Pozzolini ».

Elle vit probablement jour d’après les plans de Bernardo Buontalenti, qui à l’époque travaillait à la construction de la villa médicéenne voisine, « de Pratolino », aujourd’hui appelée Villa Demidoff.

Ce fut la famille Ginori qui commissionna la réalisation de l’édifice, érigé sur les ruines d’un ancien château. Elle utilisa ensuite la villa de Bivigliano et le parc de 12 hectares qui l’entoure en tant que résidence d’été et réserve de chasse.

Le général Giorgio Pozzolini acheta la propriété vers la moitié du XIXème siècle et entreprit d’importants travaux de reforestation, au cours desquels furent plantés sur le domaine des exemplaires d’espèces végétales exotiques.