Originariamente una posada, Villa La Foce fue adquirida en 1927 por el Marqués Origo y su esposa Iris, benefactores que proveyeron con la rehabilitación de la zona y la construcción de un asilo, de una escuela y de una clínica en los alrededores.

El elemento significativo de la propiedad está representado por el jardín que la circunda, diseñado por el célebre arquitecto paisajista inglés Cecil Pinsent, que a inicios del siglo XX también diseñó los parques de las propiedades más famosas de Florencia.

La realización del jardín, subdividido en diversos sectores que siguen las formaciones del terreno – donde encontramos un jardín de limoneros, uno de rosas y un sector decorado con setos vivos de laurel y boj, en el cual fue colocada una fuente-, fue llevado a cabo en varias etapas, desde 1927 hasta 1939.

La última parte del jardín fue realizada a partir de 1938. Aquí se encuentran la llamada “Gruta Azul”, adornada en su interior con siete “nichos”, y una estatua que representa a la Naturaleza, que brinda los frutos de la tierra.