De Chianti wijn is één van de beste ambassadeurs van Toscane in de wereld en is absoluut één van de meest geliefde en bekende rode wijnen. De reden van dit succes is de bijna magische combinatie van klimaat en territorium die van deze wijn een uniek produkt maken. En daarom, traditioneel gebotteld in een karakteristieke dikbuikige fles, een fles met een smalle hals en met riet omzwachteld, om de gerechten van de boeren van lang geleden te begeleiden, staat het tegenwoordig in de hele wereld op tafe.

Het produktiegebied van de Chianti kan ongeveer gerekend worden tot de centrale zone van Toscane tussen Florence en Siena. Volgens de verschillende klimaat en terreincondities van elk gebied, onderscheiden zich de verschillende Chianti-benamingen: de Chianti Classico, de Chianti dei Colli Aretini, de Chianti Rufina, de Chianti dei Colli Fiorentini. De Chianti Classico is zonder twijfel de bekendste: wie kent zijn symbool niet, de zwarte haan? Tijdens jouw vakantie in Toscane mankeren de gelegenheden niet, in een osteria of in een agritoerisme van de Chianti , om alle soorten van dit rood te proeven.

Niet toevallig, maakt het enogastronomische toerisme een behoorlijk deel uit van het toerisme in Toscane, dat het territorium wil laten leren kennen via zijn typische produkten. Ook al staat jouw verblijf in Toscane niet helemaal in het teken van de enogastronomie, zal het doorbrengen van een dag die gewijd is aan het wijn proeven iets toevoegen aan jouw vakantie.